2014.7 訪問
神保町で二枚もりそばと150円生ビールをいただく。
東京シリーズ第4弾！二日目の昼食編です。同級生と皇居周辺を散策しいい時間になったので、神田・神保町界隈ででそばを！の予定でした。が、12時を過ぎてたので「有名店は並ばないといけない」と言うもんだから、急遽「食べログ」で検索してココ”嵯峨谷神保町店”に行くことに。友人も初らしい（苦笑）
店の入口の左ウィンドウはこのように！どれを食べるか？かなり迷いそうですな（苦笑）
右側はこのようになっております。特筆すべきは、生ビールがなんとプレミアムモルツで150円!! キタ━━━d(゜∀゜)b━━━!!ではないでしょうか（爆）
とりあえず暖簾をくぐってみましょう。自販機があるので入口付近はちょっと混んでます！
入って右側をみますと機械式石臼があります。これで良質な!?そば粉を作ってるんですね！
メニュー
まだ食券売り場までたどり着いてないですが、この人気メニューをみて『二枚もりそば』と『生ビール』をきめました！（笑）
ま店内は若干空き席がありました。ただ食券なので配膳してる厨房口はそば待ちの人がいて、空腹のワテちょっとイラッっときました（苦笑）
これが厨房口です！『●●●番でお待ちの〜〜』と呼ばれてそばを取りに行きます。都内で、格安で、回転よく、経理上！これが一番ベストなんでしょうね
さ〜昼間から150円の生中で酒盛りです！本来は日本酒で蕎麦を食べようと午前中は言ってたのですが（笑）きっと二人は酔えればいいのでしょうね（爆）
二枚もりそば実食です！
2枚もりも出そろいました。これでビールも入れて金額630円！！都内では破格ですね（笑）
こちらがおそばのアップ。押し出し製麺機を使った十割蕎麦！チェーン店の蕎麦屋でこの金額、ワテが思うにかなりレベルの高い蕎麦ではないでしょうか？コシもあり、香りもよく、ツユもよし！三拍子そろったお蕎麦でした！希望としては、日本酒を何種類か置いてもらうとベストかと（笑）
生ビールを一杯のんだせいか？二枚目のそばは、ちょっとしんどかった！（笑）しかし完食しました。
最後に一言
〆の蕎麦湯はちょっと温かったのが残念（苦笑）これは改善していただきたい！同級生の友人に伝言。次回の東京遠征の時は、老舗蕎麦屋に連れて行って下さい！（笑）
