2018.10.24 訪問
お好み焼き 越田本店
前回の千成亭を出て平和大通りを渡り薬研堀方面に向かい二次会会場へ。やってきたのは、初めてのお店で有名店「お好み焼き 越田 本店」であります。この時点でかなりお腹一杯ですが(苦笑)中に入りましょう。
越田の前に伺ったお店、千成亭の記事はこちら!
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外観もそうですが、この暖簾を見て昭和時代のカープの帽子を思い出しました!
店内に入りますと、超愛想のいい店長がお出迎え!(顔見知りの方といってよかったw)
まだ店内はそんなに混んでなく店長の前に鎮座。
店の奥からの内観です。コの字カウンターになっております。(テーブル席もあり。)
メニュー
こちらがメニューです。まずは”三宅のがんす”と昔ながらのイカ天焼(特別バージョン)をオーダー。
ドリンクは焼酎ハイボール(炭酸割り)にしました。
そして今日二回目の乾杯!店長も一緒に(笑)
三宅のがんす
まずは、キタ━━━d(゚∀゚)b━━━!! ”三宅のがんす”登場であります。がんすとは”揚げかまぼこ”のことで広島のソウルフードらしい。ハートのマヨにウスターソースがついてます。鉄板の上の方では、イカ天焼き準備中であります。
そしてこちらが”昔ながらのイカ天焼き”です。オリジナルにチーズ・マヨなど超ハイカロリーな一品であります。
初めて食べる”がんす”ですが、マヨとソールを絡めていただくと、とてもいい酒の肴になります。
M君スペシャルのイカ天焼きも濃い味(当たり前だけど:笑)でGOOD!!
そしてこの店のメインディッシュはお好み焼きの”越田スペシャル”です。目の前はこのような光景です。大量のお好み焼きを焼いてます。わてらのそばもほぐしてて出来上がりも近そうです。
お好み焼きの”越田スペシャル”
うぉ〜〜出来上がったじゃないですが。ネギもタップリ乗っかりメチャ美味な予感です!!
3人で一枚(そんなに食えるかい!)でお皿に分けてもらいました!お腹状態ですが、別腹のように入ってきます。やはりここでもイカ天のアクセントがいい!広島焼きにイカ天は必須アイテムであります!!
最後に一言
お店に出るときに笑顔で店長がピースサイン!有名店でも接客がいい、超感じのいいお店でした。また広島に伺った時は寄らせていただきます。