2018.10 訪問
最強広島焼き！ お好み焼き 大樹
広島訪問の際は必ずと言っていいほど伺います、お好み焼き 大樹（ひろき）さん。いつしか、ミシュランにも掲載される広島でもトップクラス有名なお店になっております。
場所はJR海田市駅から徒歩10分くらい、細い道が多く一方通行などがありかなりわかりづらい場所にあります。それでいて人気店！さすがです。
メニュー
この日訪問したのが12時過ぎのランチピークタイム！しかし運良く一人座れましたが、店内は満員。なので内観の写真（お好み焼き以外）は写しませんでした。こちらがメニュー(2018年月10当時の価格)で”お好み焼き 肉卵そば”に、この店では欠かせない”イカ天”をトッピングしまして最強広島焼きを待ちます！！
HIROKI最強の”肉玉そば イカ天トッピング”登場！
キタ━━━d(゜∀゜)b━━━!! 超久々の最強広島焼きであります。色づや焼き具合ともに文句のつけようがないw！！！
断面をさらにアップ！相変わらずコテで食べるのはお断りしまして（苦笑）お皿の上からお箸でいただくことに。
野菜は絶妙に蒸し焼きされ野菜本来の甘みが増し、それにいい感じのそばの焼きと遠慮がちなソースとがベストマッチ！！至高のお好みでありあます！！！
そしてこのイカ天！このトッピングは欠かせませぬ。時折口の中で絡むこんがり焼かれたイカ天が美味い！！
最後に一言
でも最後の方はソースかけちゃうんですよね（笑）でも、サックっと完食！！超満足でご馳走様でした。また広島に行った時は訪問したいです！！！！
