2014.6 訪問
鳥取砂丘前で食す”特選海鮮丼”
先月、鳥取へ行ってきました。この時期は恒例となっております（笑）昨年は鳥取カレーを食べましたが、今年は？？やっぱり海鮮丼でしょう！と、言うことで昨年行く予定だった村上水産へ！車は隣のお土産屋さんに停めました。下調べによるとお昼はかなり混雑するとのこと（汗）時間は12時前でしたがどうでしょうか？？
入口の正面看板。看板や広告物にはかなりお金をかけてるようです。
店内に入ると？？まだかなり席が空いてラッキーでした。店員さんから、景色が見えるカウンターの方へ案内されました。
カウンターからはこの景色！鳥取砂丘が目の前に広がってます！！
メニュー
注文は、かなり迷いましたが……..一年に一回なんで思い切って”特選海鮮丼”を注文することに。下の写真の金額は外税でして（苦笑）消費税含みますと¥2,000以上します（大汗）（2014.6月当時の価格です。）
砂丘前で特選海鮮丼を実食いたします””
暫し待って………..、キタ━━━d(゜∀゜)b━━━!! 特選海鮮丼です！！
そしてアップ！！！美しすぎる。どれから手をつけるかかなり迷います（笑）
その前にタレ（醤油）をかけなければなりませぬ。白いラベルが甘口の海鮮醤油、青いラベルが刺身醤油となっております。わたくしは白い醤油を丼にかけて、小皿に刺身醤油をいれました。
まずはトコブシから。おそらくこれは地物と思われます。アワビにしろトコブシにしろ、わたくし的にはあまり生は好きではないのですが（苦笑）コリコリとした食感でそこそこいけました。
他の刺身は九州の方が新鮮かな〜？って思われるのが多かったですが（苦笑）最後にこの白海老！これは最強でした（爆）
頭の中を見るとたっぷりの味噌が入っていました！その味噌を刺身醤油にいれて混ぜます。
最後に一言
それをつけて白海老の刺身を食べたんですが、昇天寸前でした！！やはり山陰の日本海は最強の甲殻類天国ですね（笑）
